오이를 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요. 햄은 오이 길이에 맞춰 썰어주세요.

참치 캔에서 기름을 빼고 다진 양파 2큰술, 마요네즈, 백후추와 섞어주세요.

마요네즈와 겨자 소스를 섞어서 빵 소스를 준비하세요.

빵 조각의 껍질을 잘라내고 밀대로 납작하게 펴주세요.

각 빵 조각 아래에 플라스틱 랩을 깔아주세요. 납작한 빵 위에 빵 소스를 얇게 펴 바르세요.

빵 위에 참치 필링, 오이 슬라이스, 햄을 가지런히 배열해주세요.

스시처럼 빵을 단단히 말아서 가장자리를 붙이고 30분 정도 두어 고정시키세요.