참치 연두부 찌개
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 인분
- $8
참치 연두부 찌개
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 인분
- $8
재료
주 재료
- 🐟 참치캔 1개 (150g)
- 연두부 400g
- 다시마와 멸치 육수 1컵
양념 재료
- 고춧가루 2큰술
- 간장 2큰술
- 한국 간장 2큰술
- 미림 2큰술
- 매실액 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧅 대파 1대
단계
1
볼에 참치캔 1개 (150g)을 넣습니다.
2
다진 마늘 1큰술, 대파 흰 부분 (다진 것) 1대, 매실액 1큰술, 미림 2큰술, 한국 간장 2큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 2큰술을 추가하고 잘 섞어줍니다.
3
연두부 400g을 1.5cm 두께로 자릅니다.
4
토분에 연두부와 양념한 참치 혼합물을 번갈아 가며 층층이 배열합니다.
5
다시마와 멸치 육수 1컵을 연두부와 참치 위에 붓습니다.
6
냄비를 끓이다가 중~약불로 줄이고 완전히 익을 때까지 끓입니다. 서빙하기 전에 대파의 초록색 부분 (다진 것)을 추가합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 진한 육수 맛을 위해 신선한 다시마와 멸치를 사용하세요.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 조정하세요.완벽한 한 끼를 위해 밥과 함께 뜨겁게 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.