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참치 콩나물 비빔밥

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 야채

    • 깻잎 3장
    • 상추잎 3장
    • 50g 콩나물
    • 25g 어린잎채소
  • 단백질

    • 🥚 계란 2개
    • 통조림 참치 1캔
  • 주식

    • 밥 2공기
  • 양념

    • 고추장 4큰술
    • 참기름 2큰술
    • 올리고당 2큰술
    • 깨 1큰술
    • 다진 마늘 1/2큰술
    • 간장 2큰술

단계

1

고추장, 참기름, 올리고당, 깨, 다진 마늘, 간장을 섞어 비빔밥 소스를 만듭니다.

2

프라이팬에 기름을 두르고 계란을 반숙으로 구워주세요.

3

그릇에 밥 2공기를 담아주세요.

4

깻잎과 상추를 찢어서 밥 위에 고르게 올립니다.

5

콩나물과 어린잎채소를 가지런히 올려주세요.

6

통조림 참치의 기름을 제거하고 채소 위에 올립니다.

7

준비한 소스를 재료 위에 뿌립니다.

8

반숙 계란을 위에 얹고 바로 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최대한 신선한 채소를 사용하면 풍미와 영양이 좋아집니다.통조림 참치 대신 구운 닭가슴살이나 두부를 사용해도 좋습니다.조금 더 빠르게 준비하려면 소스를 미리 만들어두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.