
참치와 두부 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $8
참치와 두부 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🐟 100g의 참치캔
- 🍢 1모 두부
- 🥔 감자 1개, 썰기
- 🧅 양파 1/3개, 썰기
- 초록색 고추 1개, 썰기
- 🧄 대파 1/3대, 썰기
- 💧 물 3컵
양념
- 고춧가루 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧂 간장 3큰술
- 고추장 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 참기름 1큰술
단계
1
두부는 한입 크기로 자르고, 양파와 감자는 얇게 썰며, 초록색 고추와 대파도 잘라주세요.
2
고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만드세요.
3
두부, 감자, 양파, 그리고 참치를 냄비에 넣으세요.
4
냄비에 물 3컵을 부으세요.
5
준비된 양념장을 냄비에 넣으세요.
6
센 불에서 끓이다가 중약불로 줄이고, 가끔씩 저으며 10분간 끓여주세요.
7
초록색 고추와 대파를 넣고 액체가 원래 양의 2/3 정도로 줄 때까지 계속 끓이세요.
8
뜨겁게 드세요. 맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
부드러운 식감을 위해 신선한 두부를 사용하거나 바삭한 식감을 위해 미리 튀긴 두부를 사용하세요.청양고추와 고춧가루의 양을 조정하여 매운 정도를 조절하세요.남은 요리는 냉장고에 최대 2일 동안 보관 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.