참치 두부 찌개
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
참치 두부 찌개
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🧈 두부 1모
- 🧅 양파 1/2개
- 🐟 작은 통조림 참치 1캔
- 🧅 대파 1/2대
- 참깨 한 꼬집
양념 소스
- 고추가루 2.5큰술
- 요리용 청주 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 간장 3큰술
- 매실액 2큰술
- 후추 한 꼬집
- 참기름 1큰술
단계
1
두부를 한입 크기로 자르고 양파와 대파는 채썰어 준비하세요.
2
볼에 고추가루, 요리용 청주, 다진 마늘, 간장, 매실액, 후추, 참기름을 넣고 양념장을 준비하세요.
3
중불로 냄비를 예열하고 참치(기름 포함)와 준비한 양념장을 넣으세요.
4
냄비에 두부, 양파, 대파를 넣고 재료가 잠길 만큼 물을 붓고 끓여주세요.
5
약불로 줄이고 10-15분 정도 끓여 주세요. 맛이 잘 어우러지도록 하세요.
6
참깨를 뿌려서 따뜻하게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
조리 중에 부서지지 않게 단단한 두부를 사용하세요.더 매운 찌개를 원하신다면 신선한 고추 또는 더 많은 고추가루를 추가하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.