소금을 약간 넣고 계란 5개를 잘 섞을 때까지 풀어주세요.

큰 통조림 참치의 기름을 완전히 제거하세요.

양배추 120g을 작은 조각으로 다져주세요.

당근 50g을 작은 조각으로 다져주세요.

팬에 해바라기유 2큰술을 두르고 다진 당근과 양배추를 볶아주세요.

참치를 팬에 넣고 소금 1꼬집을 뿌린 후 잘 볶아주세요.

쪽파 2큰술을 추가하고 채소가 거의 익을 때까지 계속 볶아주세요.

잘 저어놓은 계란 혼합물을 볶은 채소와 참치 위에 골고루 부어주세요. 후추를 약간 뿌립니다.