두 가지 두부 반찬: 양념 순두부와 참치 두부 김치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $10
두 가지 두부 반찬: 양념 순두부와 참치 두부 김치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $10
재료
참치 두부 김치
- 두부 1모
- 김치 1공기
- 식용유 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 참치캔 1개 (150g)
- 🧅 대파 1/2대
- 고추 3개
- 참기름 1큰술
양념 순두부
- 순두부 1모
- 고춧가루 2큰술
- 간장 5큰술
- 💧 물 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 참기름 1큰술
- 고추 1개
- 🧅 대파 5cm
단계
1
고춧가루, 대파, 다진 마늘, 간장, 물, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
2
접시에 순두부를 놓고 양념장을 듬뿍 뿌립니다.
3
김치를 한입 크기로 자르고 대파와 고추를 썰어 준비합니다.
4
팬에 식용유와 참기름을 데우고 김치, 고춧가루, 설탕을 넣고 2~3분 볶아줍니다.
5
물을 붓고 김치가 잠길 정도로 끓이다가 액체가 절반으로 줄 때까지 끓입니다.
6
대파와 고추를 추가하고 액체가 거의 없어질 때까지 계속 조리합니다.
7
물기를 제거한 참치를 넣고 10초간 골고루 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
두부는 저칼로리, 고단백 재료로 건강한 식단에 이상적입니다.볶음 후 김치를 삶으면 풍미가 한층 더 살아납니다.참치의 질감과 맛을 유지하려면 과도한 조리를 피하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.