궁극의 한 잔 크리스마스 에그노그
비용 $20, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 인분
- $20
궁극의 한 잔 크리스마스 에그노그
비용 $20, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 인분
- $20
재료
계란
- 🥚 12개의 계란 노른자
설탕
- 🧂 1 ¾컵 흰 설탕
치즈 / 유제품
- 2쿼트 휘핑크림
알코올
- 🍷 ½컵 다크 럼 (예: 바카디®)
- 🍷 ½컵 코냑
향신료
- 🌰 2티스푼 시나몬 가루
- 2티스푼 육두구 가루
- 1티스푼 정향 가루
단계
1
계란 노른자와 설탕을 큰 볼에 넣고 연한 노란색이 될 때까지 잘 섞어주세요.
2
휘핑크림, 럼, 코냑, 시나몬, 육두구, 정향을 혼합물에 넣고 저어주세요.
3
최소 1시간 이상 차갑게 보관해주세요.
영양 성분
1인분당🔥
575
칼로리
- 5g단백질
- 26g탄수화물
- 48g지방
💡 팁
알코올을 넣지 않은 버전을 원하신다면, 럼과 코냑을 생략하고 바닐라 추출물이나 아몬드 추출물을 사용해 풍미를 더해보세요.더 두꺼운 질감을 원하신다면, 휘핑크림을 따로 치대신 후 모든 재료를 섞어주세요.추가적인 명절 분위기를 위해 윗면에 육두구를 뿌려서 드셔보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.