오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요.

믹서를 사용하여 설탕과 숏닝을 중간 속도로 잘 섞을 때까지 저어줍니다. 계란, 옥수수 시럽, 바닐라를 추가하고 잘 섞어주세요.

밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 다른 볼에 섞어주세요. 낮은 속도로 반죽이 잘 섞일 때까지 점차적으로 첨가합니다.

플라스틱 랩으로 반죽을 싸서 냉장고에서 1시간 동안 차갑게 보관하세요.

가볍게 밀가루를 뿌린 왁스지 사이에서 반죽을 밀어주세요. 밀가루를 묻힌 커터로 원하는 모양을 자르고 기름칠하지 않은 쿠키 시트 위에 놓아주세요.