매우 큰 냄비에 2 큰술의 식물성 기름을 중~높은 열로 가열하세요. 기름에 4개의 팝콘 낟알을 넣고 팝콘들이 튀어 오를 때까지 덮어둡니다; 남은 낟알들을 냄비에 고르게 배열합니다. 덮고 약 30초 동안 열에서 제거합니다. 다시 열에 올려 몇 초 간격으로 팝핑 속도가 줄어들 때까지 팬을 앞뒤로 부드럽게 흔들어주세요, 약 1~2분.

팝콘을 대형 볼에 나누어 담고 따로 보관해 두세요.

튼튼한 냄비에 황설탕, 옥수수 시럽, 코코넛 오일 및 소금을 중~높은 열로 결합합니다. 가끔씩 저어주면서 캔디 온도계로 270°F(132°C)에 도달할 때까지 조리하세요. 농축 우유를 추가하고 잘 섞은 후 다시 270°F(132°C)로 가열합니다. 열에서 제거하고 1분간 식힌 후 바닐라 추출물을 섞어줍니다.