
비건 컵케이크
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 18 인분
- $8.5
비건 컵케이크
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 18 인분
- $8.5
재료
젖은 재료
- 1 큰술 사과식초
- 🥛 1 ½ 컵 아몬드 우유
- 🥥 ½ 컵 코코넛 오일, 액체 상태로 데움
- 1 ¼ 작은 술 바닐라 추출물
건조 재료
- 🌾 2 컵 다목적 밀가루
- 🍚 1 컵 흰 설탕
- 2 작은 술 베이킹 파우더
- ½ 작은 술 베이킹 소다
- 🧂 ½ 작은 술 소금
단계
1
오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 두 개의 12컵 머핀 팬을 준비하거나 18개의 종이 베이킹 컵을 준비하세요.
2
사과식초를 계량 컵에 붓고 아몬드 우유를 1 1/2컵이 되도록 채워 넣으세요. 약 5분 동안 굳을 때까지 기다리세요.
3
큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞어주세요.
4
다른 볼에 아몬드 우유 혼합물, 코코넛 오일 및 바닐라 추출물을 섞어주세요.
5
젖은 재료와 건조 재료를 합쳐 살짝 섞어주세요. 준비된 컵에 균일하게 반죽을 나눠 담으세요.
6
예열된 오븐에서 15~20분간 굽거나, 윗부분을 가볍게 눌렀을 때 다시 튀어나올 때까지 구운 후, 와이어 랙에서 머핀을 식히세요.
7
머핀이 완전히 식으면 원하는 대로 아이싱을 올려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
152
칼로리
- 2g단백질
- 23g탄수화물
- 6g지방
💡 더 진한 맛을 위해 아몬드 우유를 오트밀크나 캐슈밀크로 대체할 수 있습니다.모든 재료는 부드럽게 혼합하기 위해 실온에 두세요.과일, 스프링클 또는 비건 초콜릿 칩 같은 재미있는 토핑을 추가하여 모양과 맛을 업그레이드하세요.머핀이 촉촉하게 유지되도록 밀폐 용기에 보관하세요.