비건 젤라틴
비용 $4.5, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 12 인분
- $4.5
비건 젤라틴
비용 $4.5, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 12 인분
- $4.5
재료
증점제
- 옥수수 전분 ½ 티스푼
- 💧 물 1 티스푼
- 아가 아가 1 티스푼
향미료
- 체리 주스 2 컵
단계
1
작은 컵이나 그릇에 옥수수 전분을 물에 녹이고 따로 보관합니다.
2
소스팬에 체리 주스 1 1/2컵과 아가 아가 가루를 섞어 5분간 부드럽게 불려줍니다.
3
중~높은 열로 설정하고 끓기 시작하면 1분간 끓입니다.
4
열에서 내리고 남은 주스와 옥수수 전분 혼합물을 흐림이 사라질 때까지 저어줍니다.
5
작은 컵에 붓고 서빙하기 전에 4시간 동안 냉장 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
26
칼로리
- 0g단백질
- 7g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
체리 주스 일부를 원하는 차가운 주스나 술로 대체하여 맞춤형 맛을 만들어보세요.쉽게 꺼내고 더 미적인 프레젠테이션을 위해 실리콘 몰드를 사용하세요.다른 과일 주스를 사용하여 다양한 맛의 비건 젤라틴을 만들 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.