
비건 독일식 감자 샐러드
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
비건 독일식 감자 샐러드
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 🥔 감자 중간 크기 2개 (껍질을 벗기고 한 입 크기로 자름)
- 적양배추 1컵 (얇게 채썰기)
기타
- 곤약 100g (잘게 자르기)
- 🧂 소금 1/4 티스푼
- 올리브 오일 1 티스푼
- 🍶 식초 2 티스푼
단계
1
감자를 소금물에서 삶아 부드러워질 때까지 익힙니다 (약 10분).
2
곤약을 프라이팬에서 가볍게 볶아 수분을 제거합니다.
3
볼에 삶은 감자, 적양배추, 볶은 곤약을 넣고 올리브 오일, 식초, 소금으로 섞습니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 3g단백질
- 35g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
적양배추를 찬물에 담그면 더욱 아삭한 식감을 얻을 수 있습니다.식초 대신 레몬즙을 사용하면 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.