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비건 독일식 감자 샐러드

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥔 감자 중간 크기 2개 (껍질을 벗기고 한 입 크기로 자름)
    • 적양배추 1컵 (얇게 채썰기)
  • 기타

    • 곤약 100g (잘게 자르기)
    • 🧂 소금 1/4 티스푼
    • 올리브 오일 1 티스푼
    • 🍶 식초 2 티스푼

단계

1

감자를 소금물에서 삶아 부드러워질 때까지 익힙니다 (약 10분).

2

곤약을 프라이팬에서 가볍게 볶아 수분을 제거합니다.

3

볼에 삶은 감자, 적양배추, 볶은 곤약을 넣고 올리브 오일, 식초, 소금으로 섞습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

적양배추를 찬물에 담그면 더욱 아삭한 식감을 얻을 수 있습니다.식초 대신 레몬즙을 사용하면 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.