비건 폴렌타
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 분
- 6 인분
- $8
비건 폴렌타
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 분
- 6 인분
- $8
재료
기본 재료
- 🍲 2 컵 야채 육수
- 💧 1 컵 물, 나눠서 사용
- ½ 컵 무가당 오트밀크
- 🧂 1 티스푼 소금
- 1 ½ 컵 이탈리안 폴렌타
토핑 및 양념
- ½ 컵 비건 화이트 치즈
- ¼ 컵 비건 버터
단계
1
야채 육수, 1/2 컵 물, 오트밀크, 소금을 중~높은 열에 놓인 소스팬에 결합하세요. 끓여주세요.
2
열을 중~낮게 낮추고 폴렌타를 뿌리며 걸쭉해질 때까지 계속 저어주세요, 약 5분 정도.
3
열을 낮게 줄이고 가끔씩 10분간 저어주세요. 비건 치즈와 버터를 넣고 부드러워질 때까지 저어주세요.
4
필요한 경우 남은 물을 추가하여 매끄러운 농도를 유지하세요. 기름칠한 접시에 붓고 몇 분간 그대로 두었다가 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
294
칼로리
- 7g단백질
- 36g탄수화물
- 13g지방
💡 더 깊은 맛을 위해 직접 만든 채소 육수를 사용하세요.완전한 식사를 위해 볶은 버섯, 토마토 소스 또는 콩 스튜와 함께 드세요.폴렌타를 넣을 때 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어주세요.