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비건 리프라이드 콩

비용 $4.5, 절약하다 $7.5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 인분
  • $4.5

재료

  • 조리용 오일

    • 올리브 오일 1 큰술
  • 채소

    • 🧅 양파 1개, 다진 것
  • 통조림 식품

    • 핀토콩 1 (15온스) 캔, 물기 제거
  • 양념류

    • 🍅 토마토 페이스트 3 큰술
    • 취향에 따라 칠리 파우더
  • 액체 재료

    • 채소 육수 1 컵

단계

1

중불로 예열된 중간 크기의 프라이팬에 기름을 데웁니다.

2

양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.

3

콩, 토마토 페이스트, 칠리 파우더, 채소 육수를 넣고 약 5분간, 또는 육수가 줄어들 때까지 요리합니다.

4

감자 으깨기를 사용해 으칩니다.

영양 성분

1인분당

🔥

202

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

토르티야 안에 아보카도, 상추, 살사, 사워크림과 함께 리프라이드 콩을 곁들여 드세요.풍미를 높이려면 마늘이나 큐민을 추가하세요.남은 리프라이드 콩은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.