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비건 두부 스크램블

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주재료

    • 🍞 단단한 두부 200g
    • 강황 1작은술
    • 🧂 소금 약간
    • 올리브 오일 1큰술
    • 🥬 다진 시금치 1컵
    • 🧄 다진 마늘 1작은술

단계

1

두부를 포크로 으깨 비슷한 크기의 부서진 조각을 만듭니다.

2

중불로 달군 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶습니다.

3

으깬 두부, 강황, 소금을 넣고 섞은 뒤 중불에서 5분간 볶습니다.

4

마지막으로 다진 시금치를 넣고 2분 동안 더 볶습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

두부를 얼리지 않은 생두부를 사용하면 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.시금치 대신 케일이나 다른 잎채소를 대체 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.