비건 채소 비빔밥

Name: 비건 채소 비빔밥
Total time: 30 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 🥬 시금치 1컵 (데친 것); 🥕 당근 1/2컵 (채 썬 것); 🥒 호박 1/2컵 (채 썬 것); 🌱 콩나물 1컵 (데친 것); 콜리플라워 라이스 2컵; 🧂 저염 간장 1큰술; 참기름 1작은술; 비건 고추장 1큰술

비용 $6, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

30 Min
2 인분
$6

비건 채소 비빔밥

비용 $6, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

30 Min
2 인분
$6

재료

채소
- 🥬 시금치 1컵 (데친 것)
- 🥕 당근 1/2컵 (채 썬 것)
- 🥒 호박 1/2컵 (채 썬 것)
- 🌱 콩나물 1컵 (데친 것)
곡물 및 대체품
- 콜리플라워 라이스 2컵
양념
- 🧂 저염 간장 1큰술
- 참기름 1작은술
- 비건 고추장 1큰술

단계

모든 채소를 데쳐 준비합니다.

콜리플라워 라이스를 그릇에 담습니다.

준비된 채소를 아름답게 배열한 후 고추장을 올립니다.

참기름과 간장을 뿌린 후 비벼 주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

200

칼로리

12g
단백질
15g
탄수화물
5g
지방

💡 팁

콜리플라워 라이스를 사용하여 탄수화물을 낮추세요.원하는 경우 추가 고단백 재료(예: 두부)를 사용하세요.채소의 조리 정도를 조절해 각자의 식감에 맞추세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.