야채 치즈 수프
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $6
야채 치즈 수프
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $6
재료
수프 베이스
- 💧 물 3컵 (나눠서 사용)
- 🥦 냉동 또는 신선한 채소 3컵 (다진 것)
- 🧅 양파 1/4컵 (다진 것)
- 🧂 소금 1작은술
- 취향에 따라 커리 파우더
과일과 치즈
- 🥛 저지방 분말 우유 1컵
- 옥수수 전분 1 1/2큰술
- 🧀 스위스 치즈 1/2컵 (작은 조각으로 자른 것)
- 선택사항: 토핑용 파
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
물을 2컵 끓입니다. 채소, 양파, 소금 및 커리 가루를 넣습니다(사용하는 경우). 열을 줄이고 덮은 후 거의 부드러워질 때까지 요리합니다.
3
남은 1컵의 물, 분말 우유 및 옥수수 전분을 작은 볼에 함께 섞습니다. 부분적으로 조리된 채소에 추가합니다.
4
중불에서 자주 저어가며 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
5
치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 너무 걸쭉하면 더 많은 물을 추가하세요. 원하는 경우 파를 토핑으로 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
216
칼로리
- 14g단백질
- 31g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 건조한 팬에서 커리 파우더를 잠시 볶아보세요.전곡 빵이나 크래커와 함께 드시면 더 든든한 식사가 됩니다.비건 옵션의 경우 스위스 치즈를 비건 치즈로 대체하고 식물성 우유를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.