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애호박을 곁들인 야채 튀김

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥒 1/2개의 애호박, 얇게 썬 것
    • 🥔 1개의 감자, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
    • 🧅 1/4개의 양파, 얇게 썬 것
    • 🥕 1/8개의 당근, 얇게 썬 것
  • 반죽

    • 5 큰술의 천연튀김가루
    • 💧 100ml의 물
    • 🧂 소금 4꼬집
    • 선택사항: 고추 1개, 씨를 제거하고 얇게 썬 것

단계

1

감자의 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 애호박, 양파, 당근도 얇게 채썬다 (두께 0.2-0.3cm).

2

볼에 채소와 소금, 튀김가루, 물을 넣고 골고루 섞는다.

3

팬에 반죽을 절반 정도 덮을 만큼 기름을 두르고 데워준다. 한 숟가락씩 떠서 양쪽이 노릇해질 때까지 튀긴다.

4

튀김을 뜨겁게 드시며 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

천연튀김가루 대신 밀가루와 베이킹파우더 한 꼬집을 사용할 수 있습니다.매운 맛을 위해 고추를 추가하거나 순한 맛을 위해 생략하세요.간장이나 달콤한 칠리소스 같은 찍어먹는 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.