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들깻잎을 곁들인 야채 팬케이크

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 인분
  • $8

재료

  • 야채

    • 🥒 1개의 호박, 채 썬 것
    • 1묶음의 들깻잎, 채 썬 것
    • 🥕 소량의 당근, 채 썬 것
    • 🧅 1개의 작은 양파, 채 썬 것
  • 양념

    • 🥚 계란 3개
    • 팬케이크 가루 4큰술
    • 튀김용 올리브 오일

단계

1

호박을 대각선으로 자르고 얇은 줄기로 채 썬다.

2

당근, 양파, 들깻잎을 채 썬다.

3

준비된 야채를 볼에 넣고 계란 3개를 깨서 넣는다.

4

팬케이크 가루 4큰술을 볼에 넣고 잘 섞는다.

5

팬을 데우고 적당량의 올리브 오일을 넣는다.

6

숟가락으로 혼합물을 떠서 팬에 작은 덩어리로 놓는다.

7

양쪽이 황금색이 될 때까지 익히고 접시에 옮긴다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

간장이나 식초 같은 딥 소스와 함께 제공하면 맛이 더해진다.들깻잎이 없으면 시금치나 케일로 대체할 수 있다.아이들이 좋아하는 간식 옵션으로 더 작은 팬케이크를 만들어라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.