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야채 수프

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🥔 160g 감자
    • 🥒 40g 애호박
    • 🥦 40g 브로콜리
    • 20g 셀러리
    • 🥕 20g 당근
    • 40g 양배추
    • 🧅 20g 양파
    • 2개의 고체 치킨 스톡 큐브
    • 4컵 물
  • 추가 재료

    • 🍅 240g 토마토 파스타 소스
    • 1큰술 올리브 오일
    • 🧄 1작은술 다진 마늘
    • 🧂 소량의 소금
    • 소량의 후추
    • 12g 통조림 완두콩

단계

1

감자, 애호박, 셀러리, 당근, 양배추, 양파를 1x1cm 크기로 자르고, 브로콜리는 한입 크기로 썰어주세요. 통조림 완두콩은 물기를 빼주세요.

2

냄비에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가, 감자, 애호박, 브로콜리, 셀러리, 당근, 양배추, 양파, 완두콩을 넣고 함께 볶아줍니다.

3

양파가 반투명해지면 물, 치킨 스톡 큐브, 월계수 잎을 넣고 중불에서 약 10분간 끓입니다.

4

채소들이 부드러워지면 토마토 파스타 소스를 넣고 끓이며, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

125

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 맛과 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.통조림 완두콩 대신 생 완두콩을 사용하면 더욱 생생한 맛을 느낄 수 있습니다.바게트 조각과 함께 드시면 한 끼 식사로 완벽합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.