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쇠고기와 돼지고기 야채볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🐄 100g 다진 쇠고기
    • 🐖 200g 다진 돼지고기

  • 야채

    • 🧅 300g 양파
    • 70g 주황색 피망
    • 70g 빨간색 피망
    • 🧅 50g 파

  • 양념

    • 4 큰술 간장
    • 🍬 1.5 큰술 설탕
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1 작은술 후추
    • 1 큰술 굴소스
    • 🌰 1 큰술 참깨
    • 1 큰술 참기름

단계

1

다진 쇠고기와 돼지고기를 1:2 비율로 섞으세요.

2

다진 마늘, 간장, 굴소스, 설탕, 후추를 고기 혼합물에 추가하세요. 잘 섞고 30분 동안 재워두세요.

3

야채 준비하기: 양파, 파, 주황색 피망, 빨간색 피망을 잘게 썰어주세요.

4

다진 양파를 다른 야채에서 분리하세요.

5

팬에 올리브유 1 큰술을 데우고, 다진 고기가 부서지고 완전히 익을 때까지 볶으세요.

6

양파를 팬에 넣고 투명해질 때까지 볶으세요.

7

나머지 야채를 넣고 익을 때까지 볶으세요.

8

불을 끄고 참기름과 참깨로 마무리하세요.

9

밥 위에 얹어 드시거나 단독 요리로 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

이 요리는 까다로운 입맛을 가진 사람들에게 좋습니다. 야채는 잘게 썰려 있고, 풍미 있는 고기와 섞여 있습니다.더 많은 양을 미리 준비해서 냉장고에 보관하면 주중에 빠른 식사를 할 수 있습니다.완전하고 균형 잡힌 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.