채식 그레이비
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 인분
- $5
채식 그레이비
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 인분
- $5
재료
Base
- ½ 컵 식물성 기름
- 🧅 ⅓ 컵 다진 양파
- 🧄 마늘 5쪽, 다진 것
- ½ 컵 중력 밀가루
- 영양 효모 4작은술
- 연두색 간장 4큰술 또는 취향에 따라 조절
- 채소 육수 2컵
- 말린 세이지 ½ 작은술
- 🧂 소금 ½ 작은술 또는 취향에 따라 조절
- 검은 후추 ¼ 작은술
단계
1
중간 크기의 소스팬에 기름을 중불로 가열하세요. 양파와 마늘을 넣고 저어주세요.
2
양파가 부드러워지고 투명해질 때까지 약 5분간 익히면서 저어주세요.
3
밀가루, 영양 효모, 간장을 넣고 매끄러운 반죽이 형성되도록 저어줍니다.
4
육수를 점차적으로 휘저어 넣으세요. 세이지, 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
5
끓기 시작하면 열을 줄이고 걸쭉해질 때까지 약 8~10분 동안 저어주며 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
134
칼로리
- 2g단백질
- 7g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
글루텐 프리 버전을 원한다면 글루텐 프리 밀가루 혼합물을 사용하세요.본인의 짠맛과 향신료 선호도에 따라 간을 조절하세요.그레이비가 너무 걸쭉해지면 약간 더 많은 채소 육수를 추가하여 묽게 만드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.