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채식 나초 슈프림

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • Base

    • 🌽 3온스의 노란색 옥수수 토틸라 칩

  • Vegetarian Protein

    • ¼ (12온스) 패키지 채식용 소고기 대체물 (예: MorningStar®)
    • ½ 컵 깍둑썬 검은콩, 세척 후 물기 제거

  • Seasoning/Flavoring

    • 2티스푼 올리브 오일
    • 💧 1 ½ 티스푼 핫 타코 시즈닝 믹스
    • 2테이블스푼 물

  • Toppings

    • 🧀 ⅔ 컵 잘게 썬 순한 체다치즈
    • 🥬 ½ 컵 잘게 썬 상추
    • ¼ 컵 구입한 살사소스
    • 🥑 3테이블스푼 구입한 과카몰리
    • 1테이블스푼 슬라이스한 할라피뇨 고추

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

중~높은 열에 프라이팬에 올리브 오일을 데우세요. 채식용 소고기 대체물을 넣고 1~2분간 튀깁니다. 물과 타코 시즈닝을 넣고 익을 때까지 계속 저어가며 요리합니다(약 8분 더 조리).

3

오븐 안전 플레이트에 토틸라 칩을 놓고 검은콩을 위에 얹습니다. 볶은 채식용 소고기 대체물을 추가하고 체다 치즈를 얹으세요.

4

치즈가 녹을 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 5분). 칩이 타지 않도록 주의하세요.

5

오븐에서 꺼내 상추, 살사, 과카몰리, 그리고 할라피뇨 고추를 얹으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

565

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 48g
    탄수화물
  • 32g
    지방

💡 팁

더 바삭한 식감을 위해 방금 구운 토틸라 칩을 사용하세요.타코 시즈닝과 할라피뇨 고추를 조절하여 매운맛을 맞춤 설정하세요.칩이 눅눅해지는 것을 방지하려면 즉시 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.