고추장 소스로 비엔나 소시지와 메추리알 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
고추장 소스로 비엔나 소시지와 메추리알 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 110g 비엔나 소시지
- 🥚 270g 껍질을 벗긴 메추리알
양념
- 🧂 설탕 1/2 큰술
- 간장 1.5 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 🍅 케첩 3 큰술
- 옥수수 시럽 1 큰술
- 고추장 1 큰술 (한국 고추장)
- 참깨 약간
단계
1
껍질을 벗긴 메추리알을 여러 번 물로 씻고 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.
2
비엔나 소시지에 작은 칼집을 내고 뜨거운 물에 10분간 담가둡니다.
3
작은 볼에 간장, 굴소스, 케첩, 고추장, 옥수수 시럽을 섞어 소스를 준비합니다.
4
팬에 기름을 약간 두르고 메추리알과 소시지를 넣고 볶습니다.
5
설탕을 넣고 잠시 볶다가 준비한 소스를 붓고 소스가 걸쭉해지고 재료에 코팅될 때까지 요리합니다.
6
접시에 담기 전 참깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
완전한 한끼 식사를 위해 밥과 함께 드세요.더 건강한 옵션으로 비엔나 소시지를 치킨 소시지로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 전자레인지로 다시 데우세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.