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식초로 절인 당근

비용 $2.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 32 인분
  • $2.5

재료

  • 액체 혼합물

    • 🧴 1 컵 증류된 흰 식초
    • 💧 ⅔ 컵 물
    • 🧂 2 큰 술 흰 설탕
    • 🧂 1 작은 술 소금
    • ⅛ 작은 술 갈은 후추
  • 채소

    • 🥕 8 개의 큰 당근, 다진 것

단계

1

중간 크기의 냄비에 흰 식초, 물, 흰 설탕, 소금 및 후추를 섞어 끓입니다. 열을 제거하고 약간 식힙니다.

2

멸균된 용기에 당근을 넣고 식초 용액으로 덮습니다.

3

용기를 밀봉하고 냉장고에서 12시간 또는 하룻밤 동안 절인 다음 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

11

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

피클의 최상의 질감과 맛을 위해 신선하고 바삭한 당근을 사용하십시오.당근이 신선하고 안전하게 먹을 수 있도록 용기를 멸균하십시오.적어도 12시간 동안 피클을 절이지만 더 강한 맛을 위해서는 1-2일 정도 두십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.