볼에 버터를 부드럽게 하고, 설탕과 함께 가볍고 푹신해질 때까지 섞어주세요.

계란을 조금씩 넣고, 매번 잘 섞어주세요.

바닐라 추출물과 뜨거운 우유에 녹인 인스턴트 커피를 혼합물에 추가하고 잘 섞어주세요.

케이크 밀가루, 아몬드 가루, 계피 가루 및 베이킹 파우더를 체로 치며 혼합물에 넣으세요.

섞일 때까지 조심스럽게 반죽을 접은 다음 다진 호두를 넣고 섞으세요.

반죽을 두 개의 식빵 팬(15cm x 8.5cm x 4.3cm)에 70% 정도 채우고 위를 평평하게 하세요.