휘핑 크림 파운드 케이크
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 85 분
- 14 인분
- $8.5
휘핑 크림 파운드 케이크
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 85 분
- 14 인분
- $8.5
재료
케이크 반죽
- 🧈 1 컵의 버터, 실온
- 🍚 3 컵의 흰 설탕
- 🥚 6 개의 계란, 실온
- 🍞 3 컵의 케이크 밀가루
- 🥛 1 컵의 휘핑 크림, 실온
- 🌿 2 작은 술의 바닐라 추출물
- 🌰 1 작은 술의 아몬드 추출물
토핑
- 🍚 1 큰 술의 가루 설탕, 먼지를 묻히기 위해
단계
1
오븐을 165도로 예열하십시오. 10인치 튜브 팬에 그리스를 발라 밀가루를 뿌립니다.
2
큰 볼에 2분 동안 버터를 크림화합니다. 설탕을 추가하고 때때로 볼을 긁어내며 5분 동안 계속 저어줍니다. 혼합물은 눈에 띄게 색이 옅어져야 합니다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
3
밀가루와 휘핑 크림을 교대로 넣되, 시작과 끝은 밀가루로 합니다. 바닐라와 아몬드 추출물을 넣고 저어줍니다.
4
준비된 팬에 반죽을 펴서 부어줍니다. 가운데에 꽂은 테스터기가 깨끗하게 나올 때까지 예열된 오븐에서 약 70분간 굽습니다.
5
팬에서 15분간 식힙니다.
6
케이크를 면 수건 위로 뒤집어 내고, 쿨링 랙 위에 면 수건으로 덮어둡니다. 케이크가 식으면, 가루 설탕을 뿌리고 과일과 함께 또는 단독으로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
487
칼로리
- 6g단백질
- 68g탄수화물
- 22g지방
💡 부드러운 반죽 일관성을 위해 실온 재료를 사용하세요.독특한 풍미를 위해 일부 휘핑 크림을 맛있는 커피 크리머로 대체해 보세요.튜브 팬이 없으면 번트 팬을 사용할 수 있지만, 철저히 그리스를 발라 밀가루를 뿌려야 합니다.신선한 프레젠테이션을 위해 서빙 직전에 가루 설탕을 뿌리세요.