오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요. 쿠키 시트 두 개를 기름칠하세요.

큰 볼에 전동 믹서기를 사용하여 브라운 슈가, 화이트 슈가, 그리고 버터를 크림처럼 될 때까지 섞어주세요. 달걀과 브랜디를 넣고 잘 혼합될 때까지 다시 섞으세요.

다른 볼에 밀가루와 베이킹 소다를 섞어주세요. 이 혼합물을 버터 혼합물에 부드럽게 섞어주세요. 마지막으로 크랜베리와 화이트 초콜릿 칩을 접어주세요.

준비된 베이킹 시트 위에 반죽을 스푼으로 떨어뜨려 간격을 2인치 정도 유지하세요.

예열된 오븐에서 8~10분 동안 굽다가 중간에 선반 위치를 바꿔주세요; 쿠키는 약간 반죽 상태로 보일 수 있습니다.