다진 쇠고기를 중~높은 열로 달군 큰 프라이팬에 놓습니다. 부서지도록 저어가며 골고루 갈색이 되도록 익힙니다. 여분의 기름을 제거합니다.

희석하지 않은 크림 오브 머쉬룸 수프, 우유, 그리고 액체 연기를 넣고 저어줍니다. 열을 낮추고 뜨거워질 때까지 요리합니다.

사워크림을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 열에서 꺼냅니다.