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통마늘과 표고버섯 볶음

비용 $10, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🧄 마늘 20쪽
    • 🍄 표고버섯 8개
    • 식용유 3큰술
  • 양념

    • 고추장 2큰술
    • 고춧가루 2큰술
    • 올리고당 2큰술
    • 간장 2큰술
    • 참기름 1큰술
    • 볶은 참깨 1큰술

단계

1

표고버섯을 0.5cm 두께로 썬다.

2

고추장, 고춧가루, 올리고당, 간장을 볼에 섞어 양념을 준비한다.

3

팬에 식용유 3큰술을 두르고 마늘을 노릇노릇해질 때까지 볶는다.

4

슬라이스한 표고버섯을 팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.

5

준비한 양념을 팬에 붓고 모든 재료가 골고루 코팅될 때까지 볶는다.

6

참기름 1큰술을 넣고 잠시 볶아 향을 더한다.

7

볶은 참깨 1큰술을 위에 뿌려낸다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

마늘과 표고버섯은 면역력을 강화하고 전반적인 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.이 요리는 밥과 함께 먹거나 구운 고기와 함께 반찬으로도 잘 어울립니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.