통밀 진저 스냅
비용 $10.5, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 60 인분
- $10.5
통밀 진저 스냅
비용 $10.5, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 60 인분
- $10.5
재료
액체 재료
- 🧈 1 컵의 버터 또는 마가린
- 🥚 계란 2개, 풀어주기
- 1 컵의 당밀
건조 재료
- 🍬 백설탕 2 ½컵, 나눠서 사용
- 전체 밀가루 4 컵
- 베이킹 소다 1 큰술
- 생강 가루 1 큰술
- 베이킹 파우더 2 작은술
- 육두구 가루 1 ½ 작은술
- 시나몬 가루 1 ½ 작은술
- 클로브 가루 1 ½ 작은술
- 올스파이스 가루 1 ½ 작은술
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 쿠키 시트를 기름칠 하세요.
2
큰 볼에 설탕 1 ½컵과 버터를 부드럽게 될 때까지 섞어주세요. 계란을 넣고 저은 다음, 당밀을 넣으세요.
3
볼에 통밀가루, 베이킹 소다, 생강, 베이킹 파우더, 육두구, 시나몬, 클로브, 올스파이스를 함께 섞고 당밀 혼합물에 잘 섞일 때까지 저어주세요.
4
반죽을 작은 공 모양으로 굴리고 남은 1 컵의 설탕에 공의 윗부분을 담그세요. 쿠키를 약 2 인치 간격으로 기름칠한 쿠키 시트에 놓으세요.
5
윗면이 갈라질 때까지 예열된 오븐에서 10~15 분간 구워주세요. 바삭한 쿠키는 더 오래, 쫄깃한 쿠키는 짧게 구워주세요. 와이어 랙에서 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
106
칼로리
- 1g단백질
- 19g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 부드럽게 섞기 위해 실온의 재료를 사용하세요.반죽을 너무 많이 섞지 않도록 하여 질긴 쿠키를 방지하세요.쫄깃한 식감을 위해 조금 덜 굽고, 바삭하게 하려면 조금 더 굽습니다.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.