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와인 퐁듀

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 69 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • Liquid

    • 🍷 1 (750 밀리리터) 병 화이트 와인
  • Spices

    • 🌿 계피 스틱 1개 (2인치 크기)
    • 분쇄한 고수씨 ¼ 티스푼
    • 빻은 후추 10알
    • 4 알의 정향
  • Seasonings

    • 🧂 설탕 1 티스푼
    • 🧂 소금 1 티스푼
    • 🧂 셀러리 소금 1 티스푼
    • 🧂 마늘 소금 ¼ 티스푼

단계

1

와인을 소스팬에 붓고 계피 스틱, 고수, 후추, 정향, 설탕, 소금, 셀러리 소금, 마늘 소금으로 양념을 넣으세요.

2

1시간 동안 그대로 두세요.

3

혼합물을 끓입니다.

4

미세 체나 치즈 천으로 덮인 채반에 걸러냅니다.

5

액체를 퐁듀 팬으로 옮기고 사용하기 전에 다시 한 번 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

170

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 9g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

더 좋은 풍미를 위해 신선하고 고품질의 화이트 와인을 사용하세요.퐁듀와 함께 닭고기, 송아지 고기 또는 토끼 고기를 작은 조각으로 준비해 찍어 드세요.음식을 안전하게 요리하기 위해 퐁듀가 서빙 중에도 계속 끓게 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.