양희경 계란 떡볶이
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $8
양희경 계란 떡볶이
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 떡 200g
- 🥚 달걀 2개
- 🧅 양파 1/2개, 썰어서
- 🧈 버터 1 큰술
- 올리브유 1 큰술
- 🧅 대파 1/5대, 다져서
- 🧂 소금 적당량
- 검은 후추 적당량
단계
1
양파 1/2개를 썰고 대파 1/5대를 다진 다음 계란 2개에 양념을 넣고 풀어주세요. 떡은 물에 헹궈주고, 냉동된 경우 살짝 데쳐주세요.
2
팬을 예열하고 올리브유 1 큰술과 버터 1 큰술을 녹이세요.
3
다진 대파를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.
4
소금과 검은 후추를 약간 넣고 양파를 투명해질 때까지 볶아주세요.
5
떡을 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요.
6
불을 중약불로 낮추고 팬을 잠시 덮어두세요.
7
윗부분이 반쯤 익으면 빠르게 저어 섞어주세요.
8
다진 대파를 넣고 잘 섞어서 완성하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 45g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
냉동된 떡은 서로 달라붙는 것을 방지하기 위해 데치세요.신선한 대파를 사용하면 더욱 생생한 맛을 냅니다.개인 취향에 따라 간을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.