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양송이 고추 달콤새콤 버섯

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 🍄 15개의 양송이 버섯
    • 튀김가루 2 큰술
    • 적당량의 식용유
  • 소스 재료

    • 🥕 1/4개의 당근, 다진 것
    • 1/2개의 피망, 다진 것
    • 🧅 1/4개의 양파, 다진 것
    • 🧄 마늘 1 큰술, 다진 것
    • 🧂 설탕 2 큰술
    • 💧 종이컵 1컵의 물
    • 🍅 케첩 3 큰술
    • 옥수수 시럽 1 큰술
    • 스리라차 소스 1 큰술
    • 간장 1 큰술
    • 적은 양의 식용유

단계

1

양송이 버섯을 반으로 자르고 간단히 헹군 후 튀김가루를 묻힌다.

2

기름을 데우고 튀김가루를 입힌 버섯을 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴다.

3

당근, 피망 및 양파를 거칠게 자른다.

4

팬에 기름을 넣고 당근, 피망, 양파 및 마늘을 볶다가 설탕을 추가한다.

5

물, 케첩 및 옥수수 시럽을 팬에 넣고 끓여서 스리라차 소스와 간장을 추가한다.

6

튀긴 버섯을 접시에 담고 소스를 부어낸다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 나은 맛과 질감을 위해 신선한 버섯을 사용하십시오.개인의 취향에 맞게 소스의 단맛과 매운맛을 조절하십시오.완전한 한 끼로 즐기려면 찐밥이나 국수와 함께 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.