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열무 비빔국수 (청경채 김치를 곁들인 차가운 국수)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 청경채 김치 1줌
    • 소면 1인분
    • 🥚 삶은 계란 1/2개
  • 양념 소스

    • 고추장 1큰술
    • 고춧가루 1/2큰술
    • 🧂 설탕 1큰술
    • 매실액 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 식초 1큰술
    • 참기름 1/2큰술

단계

1

모든 양념 소스 재료를 섞어 비빔 소스를 만듭니다 (고추장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 간장, 식초, 참기름).

2

청경채 김치를 한입 크기로 자릅니다.

3

물을 끓이고 면을 삶습니다. 끓일 때 찬물 반 컵을 추가하고 저어주며 두 번 반복합니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈주세요.

4

면, 김치와 비빔 소스를 섞어줍니다. 참기름을 조금 뿌리고 잘 섞은 후 접시에 담고 삶은 계란 반 개를 위에 올립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

시원한 면을 사용하면 여름철 시원한 요리가 됩니다.고추장과 고춧가루를 조절하여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.식감을 더하기 위해 절인 채소를 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.