양파를 다지고 대파와 초록색 고추, 붉은 고추를 썬다.

열무는 다듬어 2cm 길이로 잘라 준비한다.

팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 대파 오일을 만든 후 다진 돼지고기를 넣고 볶는다.

다진 양파를 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 볶는다.

된장을 팬에 넣고 잘 섞이도록 볶는다.

다진 마늘, 흑설탕, 간장, 고추장, 굵은 고추가루, 고운 고추가루, 붉은 고추, 초록색 고추, 열무를 넣고 볶다가 너무 되직하면 물 2국자를 추가한다.

참기름을 넣고 잘 섞어 준 후 불을 끈다.

소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.