요거트 무스
비용 $5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
요거트 무스
비용 $5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
유제품
- 🍦 무가당 요거트 2컵
- 🥛 생크림 1/2컵
감미료
- 🍚 설탕 큰술 2개
젤화제
- 🟡 젤라틴 5g
- 💧 물 큰술 3개
토핑
- 🥭 망고 1개 (작게 깍둑썰기)
단계
1
젤라틴을 물에 불린 후, 중탕 또는 전자레인지로 녹입니다.
2
요거트, 생크림, 설탕을 볼에 넣고 잘 섞습니다.
3
녹인 젤라틴을 천천히 섞으면서 추가하고 전반적으로 균일하게 섞어줍니다.
4
무스 액체를 컵이나 유리잔에 부어 냉장고에서 1시간 이상 굳힙니다.
5
굳어진 무스 위에 망고를 올려 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 6g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
요거트를 과일 퓨레와 조합하면 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다.무스를 귀여운 모양 틀에 넣어 굳히면 화려한 프레젠테이션이 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.