맛있는 스위트 포테이토 캐서롤
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 인분
- $10
맛있는 스위트 포테이토 캐서롤
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 인분
- $10
재료
고구마 혼합물
- 🍠 껍질을 벗기고 잘라낸 고구마 4컵
- 🥚 2개의 큰 달걀, 휘핑
- 🧂 백설탕 ½컵
- 🥛 우유 ½컵
- 🧈 버터 4큰술, 부드럽게
- 바닐라 추출물 ½작은술
- 🧂 소금 ½작은술
피칸 토핑
- 🧂 황설탕 ½컵 (압축된)
- 다목적 밀가루 ⅓컵
- 🧈 버터 3큰술, 부드럽게
- 잘게 썬 피칸 ½컵
단계
1
오븐을 325도 F(165도 C)로 예열하세요.
2
중간 크기의 소스팬에 고구마를 넣고 물로 덮으세요. 약 10~15분 동안 중-높은 열로 부드러워질 때까지 요리하세요. 물을 빼고 큰 볼에 옮기세요.
3
물기를 제거한 고구마를 포크로 으깨세요. 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요. 설탕, 우유, 버터, 바닐라 및 소금을 추가하고 부드러워질 때까지 섞으세요. 9x13인치 베이킹 접시에 옮기세요.
4
중간 그릇에서 황설탕과 밀가루를 결합하세요. 반죽 절단기로 버터를 자르고 혼합물이 거칠고 완두콩처럼 보일 때까지 섞어주세요. 피칸을 넣고 저어주세요.
5
고구마 혼합물 위에 토핑을 골고루 뿌리세요.
6
토핑이 살짝 갈색으로 변할 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 30분).
7
오븐에서 꺼내서 서빙하고 캐서롤을 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
226
칼로리
- 3g단백질
- 30g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
더 바삭하게 만들려면 토핑에 더 많은 잘게 썬 피칸을 추가하세요.캐서롤을 미리 만들어 두고 토핑을 추가하기 전까지 준비해서 냉장고에 보관하세요. 서빙할 때 구우세요.풍미를 더하려면 일반 우유 대신 증발 우유를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.