호박 덮밥 레시피
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $8
호박 덮밥 레시피
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 🥒 1/2개의 호박, 얇게 썬 것
- 🧅 1/2개의 양파, 얇게 썬 것
- 🧅 1큰술 분량의 다진 파
주식
- 🍚 400g의 밥
- 🥚 2개의 계란
오일
- 1큰술의 올리브 오일
- 1큰술의 고추기름
- 2큰술의 참기름
양념
- 1/2큰술의 고추장
- 2큰술의 고춧가루
- 2큰술의 간장
- 2큰술의 굴소스
- 🧄 1큰술의 다진 마늘
- 1/2큰술의 후추 가루
- 💧 3큰술의 물
단계
1
호박을 얇게 썰어 준비하세요.
2
양파를 얇게 썰어 준비하세요.
3
고추장, 고춧가루, 간장, 굴소스, 다진 마늘, 후추, 물을 섞어 소스를 만드세요.
4
팬에 올리브 오일, 파, 고추기름을 넣고 약불로 데우세요.
5
썰어둔 양파를 중약불에서 부드러워질 때까지 볶아주세요.
6
호박을 추가하고 중약불에서 부드러워질 때까지 볶아주세요.
7
준비된 소스를 넣고 약 5분간 볶아 채소가 소스에 잘 코팅되고 부드러워지게 하세요.
8
불을 끄고 참기름을 섞어주세요.
9
볶은 호박을 밥 위에 얹고 반숙계란으로 마무리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최상의 식감과 풍미를 위해 신선한 호박을 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여서 매운 정도를 조절하세요.가장 좋은 맛과 식감을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.