애호박 수프
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $3
애호박 수프
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $3
재료
채소
- 🥒 애호박 1개 (깍둑썰기)
- 🧅 양파 1/4개 (다진 것)
조미료
- 야채 육수 1컵
- 올리브오일 1작은술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
냄비에 올리브오일을 가열하고 양파를 중불에서 투명해질 때까지 볶습니다.
2
애호박을 추가하고 2~3분 더 볶습니다.
3
야채 육수를 넣고 뚜껑을 덮고 약불로 10분간 끓입니다.
4
핸드 블렌더로 수프를 부드럽게 만든 후 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
100
칼로리
- 3g단백질
- 8g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
마무리 단계에서 두유를 약간 추가하면 크리미한 풍미를 즐길 수 있습니다.핸드 블렌더가 없다면 일반 믹서를 사용해도 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.