물 1000ml와 육수팩 1개를 냄비에 넣고 10-15분 동안 끓입니다.

호박 1/2개를 반달 모양으로 썰어줍니다.

두부 300g을 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.

명란 1-2개를 작은 조각으로 썰어줍니다.

청양고추 1개를 매운맛을 위해 썰어줍니다.

냄비에서 육수팩을 제거하고 호박과 다진 마늘 1큰술을 넣습니다.

간장 1큰술과 액젓 2큰술을 냄비에 추가합니다.

호박이 부드러워지기 시작하면 두부와 명란을 넣고 높은 열로 끓입니다.

명란이 익으면 청양고추를 넣고 1~2분 더 끓입니다.