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Pudim de Pão com Molho de Baunilha

Pudim de Pão com Molho de Baunilha

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Pudim

    • 1 colher de sopa de margarina
    • 5 fatias de pão integral
    • 🥚 3 ovos
    • 1/3 xícara de açúcar
    • 🧂 1 pitada de sal
    • 🥛 2 xícaras de leite desnatado, aquecido
    • 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 1/4 xícara de passas
    • 1 colher de chá de canela

  • Molho de Baunilha

    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 1/4 xícara de açúcar
    • 💧 1 xícara de água
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Derreta a margarina em uma frigideira média em fogo baixo.

3

Rasgue o pão em pedaços e espalhe no fundo da frigideira.

4

Bata os ovos e misture o açúcar, o sal, o leite aquecido e o extrato de baunilha.

5

Polvilhe as passas sobre o pão rasgado e despeje a mistura de ovos sobre tudo.

6

Cubra a frigideira e cozinhe em fogo muito baixo por 20 minutos.

7

Verifique se o pudim está firme no meio; isso significa que está pronto. Deixe esfriar na frigideira.

8

Prepare o molho de baunilha combinando o amido de milho e o açúcar em uma panela pequena.

9

Adicione gradualmente a água enquanto mexe bem, depois cozinhe em fogo médio-baixo até engrossar e ficar transparente.

10

Adicione a margarina e o extrato de baunilha ao molho, mexendo até que a margarina derreta. Retire do fogo.

11

Coloque o molho de baunilha sobre as porções individuais do pudim de pão.

12

Refrigere o pudim de pão e o molho restantes dentro de duas horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

204

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Certifique-se de que a frigideira esteja em fogo muito baixo para evitar queimar o pudim.Sirva com frutas frescas ou canela adicional para mais sabor.O leite desnatado reduz as calorias, mas você pode substituir por leite integral para uma textura mais cremosa.Refrigere as sobras separadamente para preservar a textura e o sabor.