Tomates Cozidos Caseiros
Custo $4, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porções
- $4
Tomates Cozidos Caseiros
Custo $4, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porções
- $4
INGREDIENTES
Produtos Frescos
- 🍅 10 tomates maduros
Temperos e Condimentos
- 🧂 2 colheres de chá de sal
PASSOS
Leve uma panela grande com água para ferver. Encha uma tigela grande com água gelada e reserve.
Corte um X raso na parte inferior de cada tomate para facilitar a remoção da casca. Coloque os tomates na água fervente até que a pele comece a se soltar, cerca de 30 segundos a 1 minuto.
Transfira os tomates para a tigela de água gelada; deixe de lado por 5 minutos. Remova os tomates da água; descasque-os com as mãos e corte-os em quartos.
Transfira os tomates para uma panela grande em fogo baixo; misture o sal. Deixe cozinhar em fogo lento, mexendo ocasionalmente para evitar queimaduras, até engrossar levemente, cerca de 20 a 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
14
Calorias
- 1gProteína
- 3gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Certifique-se de usar tomates maduros para obter o melhor sabor e textura.Se você gosta de um sabor mais picante, considere adicionar flocos de pimenta ou alho picado durante a etapa de cozimento.Esta receita pode ser dobrada ou triplicada para preservar e armazenar tomates cozidos para uso futuro.Armazene em recipientes herméticos na geladeira por até uma semana, ou congele para maior durabilidade.Use esses tomates cozidos como base para sopas, molhos ou caçarolas.