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Salada de Repolho Napa

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 cabeça de repolho napa
    • 🧅 1 maço de cebolinhas verdes picadas

  • Molhos e Coberturas

    • 🧈 ⅓ xícara de manteiga
    • 1 pacote (3 onças) de macarrão instantâneo, quebrado
    • 🌰 1 xícara de amêndoas laminadas
    • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
    • ¾ xícara de óleo vegetal
    • 🧂 ½ xícara de açúcar branco
    • ¼ xícara de vinagre de maçã
    • 2 colheres de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Pique finamente o repolho e misture com as cebolinhas verdes em uma tigela grande. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.

2

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Derreta a manteiga em uma panela e misture os macarrões instantâneos, as amêndoas e as sementes de gergelim.

3

Espalhe a mistura em uma assadeira. Asse por 5-7 minutos, mexendo frequentemente para evitar queimar, até dourar. Retire do forno.

4

Aqueça óleo, açúcar, vinagre e molho de soja em uma panela pequena. Deixe ferver, cozinhe por 1 minuto, depois retire do fogo e deixe esfriar.

5

Misture o repolho com a cobertura crocante e o molho pouco antes de servir para manter as coberturas crocantes.

6

Sirva imediatamente e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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632

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 51g
    Gorduras

💡 Dicas

Toste as amêndoas laminadas e os macarrões instantâneos cuidadosamente, pois podem queimar rapidamente.Monte a salada logo antes de servir para manter as coberturas crocantes.Você pode ajustar a doçura ou acidez do molho modificando as quantidades de açúcar ou vinagre.Armazene os ingredientes extras separadamente para manter a frescura das sobras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.