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O Chili Definitivo

O Chili Definitivo

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 365 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450 gramas de carne moída magra

  • Temperos e Ervas

    • 🧂 Sal e pimenta a gosto
    • 2 colheres de sopa de páprica
    • 1 colher de chá de cominho em pó
    • 1 colher de chá de salsa seca
    • 1 colher de chá de manjericão seco

  • Produtos Enlatados

    • 3 latas (425 gramas) de feijão-rajado escuro
    • 3 latas (411 gramas) de tomates mexidos em cubos

  • Vegetais

    • 2 talos de aipo, picados
    • 1 pimentão vermelho, picado

  • Líquidos

    • 1/4 xícara de vinagre tinto
    • 1 pitada de molho inglês
    • 1/2 xícara de vinho tinto

PASSOS

1

Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto até dourar uniformemente, de 5 a 7 minutos. Escorra a gordura, depois tempere com sal e pimenta.

2

Transfira a carne para uma panela elétrica. Adicione o feijão-rajado, os tomates, o aipo, o pimentão e o vinagre. Tempere com páprica, cominho, salsa, manjericão e molho inglês. Misture para distribuir os ingredientes uniformemente.

3

Cozinhe em temperatura baixa por 8 horas ou alta por 6 horas. Despeje o vinho durante as últimas 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

414

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Este chili fica ainda mais saboroso no dia seguinte, tornando-o ideal para preparação de refeições.Você pode substituir a carne moída por peru moído para uma opção mais leve.Sirva com pão ou arroz para uma refeição completa.Congele as sobras para jantares rápidos mais tarde.