CookPal AI
recipe image

Чистый суп с анчоусами

Стоимость $4, сохранить $2.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон

    • 4 стакана анчоусного бульона
  • Овощи

    • 1 стакан редьки (нарезанной круглыми кусочками)
    • 🧅 1 зелёный лук (мелко нарезанный)
  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка соевого соуса

ШАГИ

1

Вскипятите анчоусный бульон и добавьте редьку, варите в течение 5 минут до мягкости.

2

Добавьте зелёный лук и приправы (соль, соевый соус), варите ещё 3 минуты.

3

Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Промыв редьку в холодной воде, вы получите более хрустящую текстуру.Вкус анчоусного бульона может варьироваться в зависимости от соотношения анчоусов и водорослей комбу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.