아보카도를 길이 방향으로 씨앗까지 자른 다음, 반으로 비틀어 분리합니다.

아보카도 껍질과 과육 사이에 숟가락을 넣고 깔끔하게 분리합니다.

아보카도를 길고 얇은 조각으로 썰어줍니다.

원하는 경우 베이컨에 불순물을 제거하기 위해 뜨거운 물을 부어주세요.

베이컨 한 장 위에 아보카도 조각을 하나 올리고 꽉 말아줍니다.

팬에 기름을 두르지 않고 베이컨 롤을 이음새가 아래쪽으로 가게 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다.