Bohnen- und Gemüsesalat
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Portionen
- $15
Bohnen- und Gemüsesalat
Kosten $15, sparen $10
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- 15 Min
- 12 Portionen
- $15
ZUTATEN
Gemüse
- 🥬 1/2 Kopf Rotkohl
- 🥬 1/2 Kopf Romanasalat
- 🥕 3 mittelgroße Karotten
- 🥒 1 mittelgroße Gurke
- 🫑 1 mittelgroße grüne Paprika
- 🥦 2 Brokkoliröschen
- 🍅 3 mittelgroße Tomaten
Bohnen und Käse
- 3 Dosen (je 15,5 Unzen) Nierenbohnen oder Kichererbsen mit niedrigem Natriumgehalt
- 🧀 6 Unzen fettarmer Cheddar-Käse, gerieben
Würzmittel
- 1/4 Tasse fettfreies Salatdressing
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Das Gemüse gründlich waschen.
Den Rotkohl in dicke Scheiben schneiden, den Salat in Stücke reißen, die Karotten und die Gurke schälen und raspeln (oder in Scheiben schneiden).
Die grüne Paprika würfeln.
Den Brokkoli in Röschen und die Tomaten in Spalten schneiden.
Alle Salatzutaten in einer Schüssel vermengen.
Das Salatdressing hinzufügen und alles leicht vermengen, kurz bevor es serviert wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
185
Kalorien
- 14gProtein
- 31gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Für extra Geschmack den Salat vor dem Servieren 30 Minuten kühlen.Verwenden Sie frisches, saisonales Gemüse für den besten Geschmack.Sie können fettarmen Cheddar-Käse durch Feta-Käse für eine pikante Note ersetzen.Wenn Sie Mahlzeiten vorbereiten, bewahren Sie das Dressing separat auf, um das Gemüse knusprig zu halten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.