CookPal AI
recipe image

Фасолевые энчиладас

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль

    • 4 чашки консервированной фасоли пинто, с низким содержанием натрия

  • Сыр / Молочные продукты

    • 🧀 1/2 чашки сыра Монтерей Джек, с пониженным содержанием жира

  • Специи

    • 1 столовая ложка чилийского порошка

  • Хлеб

    • 🌮 8 (6 дюймовых) лепешек из муки

  • Приправы

    • сальса

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Поместите фасоль в большую миску и грубо разомните вилкой или картофелемялкой; добавьте чилийский порошок.

3

Заверните лепешки во влажную бумажную салфетку. Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 45 секунд, или пока лепешки не станут мягкими и теплыми.

4

Разделите смесь фасоли между лепешками и распределите ее по центру лепешки. Посыпьте сыром смесь фасоли.

5

Сверните лепешки, чтобы закрыть начинку.

6

Сбрызните форму для запекания размером 9x13 дюймов антипригарным кулинарным спреем.

7

Положите энчиладас, швом вниз, в форму для выпечки.

8

Накройте фольгой и выпекайте при температуре 350°F в течение 20 минут или пока не прогреется.

9

Подавайте теплым с сальсой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

188

Калории

  • 8g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте фасоль с низким содержанием натрия для уменьшения общего количества натрия.Экспериментируйте с различными видами сыра для разнообразия, например, чеддер или мексиканскую смесь.Дополните зеленым салатом или бразильским рисом для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.